Le houmous est une purée de pois chiches qui nous vient du Moyent-Orient. Très prisé en tartinade à l’apéro, le houmous se revisite également selon les envies avec certains légumes, comme la betterave, la carotte ou encore le poivron.
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Le houmous est une purée de pois chiches qui nous vient du Moyent-Orient. Très prisé en tartinade à l’apéro, le houmous se revisite également selon les envies avec certains légumes, comme la betterave, la carotte ou encore le poivron.