La blette est un légume qu’on consomme essentiellement cuit. Qu’on cuisine ses côtes ou ses feuilles, c’est un ingrédient peu calorique, très facile à préparer. Gratin, lasagne, tarte salée… Voici des recettes pour apprécier les blettes !
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La blette est un légume qu’on consomme essentiellement cuit. Qu’on cuisine ses côtes ou ses feuilles, c’est un ingrédient peu calorique, très facile à préparer. Gratin, lasagne, tarte salée… Voici des recettes pour apprécier les blettes !