Toutes les recettes de pain de mie

Le pain de mie est un pain à la mie moelleux et blanche. Sa croûte n’est pas croustillante. Ses tranches carrées sont parfaites pour les tartines du petit déjeuner, les sandwichs de la pause déjeuner ou les toasts pour l’apéritif ! Plutôt que l’acheter tout prêt dans le commerce, pourquoi ne pas essayer d’en faire…

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Toutes les recettes de buns

Les buns, ce sont de petits pains ronds, qu’on utilise tout particulièrement comme pain à hamburger. S’il vous prend donc l’envie d’un fast food, vous avez tout intérêt à réaliser votre burger vous-même, pain y compris, le moelleux sera incomparable !

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Toutes les recettes de cake salé

Le cake salé fait partie des recettes incontournables de l’apéritif ! D’abord, parce qu’on peut le garnir selon toutes les envies (et les stocks du placard !). Il est hyper simple à faire, il se trimballe partout grâce à son faible encombrement, et surtout, il est très facile à servir, tranché en petites parts. Cake aux lardons, aux olives, au chorizo, ou encore aux légumes, quel sera le cake salé qui vous fera craquer ?

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Toutes les recettes sans cuisson

Cuisiner sans four, mission impossible ? Pas forcément ! Notamment côté dessert, il est tout à fait possible de réaliser des gâteaux sans cuisson. Le cheesecake se prête particulièrement à l’exercice, mais vous trouverez également des bouchées, des terrines, des cakes et des tartes qui ne nécessitent pas un passage au four.

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