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Catégorie : Apéritif

Moment de convivialité par excellence, l’apéritif rassemble autour de sympathiques recettes. Ainsi, qu’on se mette en appétit avant un bon repas, ou véritable apéro dînatoire de fête, découvrez ici toutes les recettes à partager sans modération !

Des recettes apéro faciles à partager

Blini ou toasts s’accompagnent de diverses tartinades maison. Par exemple, on peut faire soi-même du houmous, du tarama bien sûr, mais aussi du guacamole ou encore du tzatziki.

Et vos recettes pour l’apéritif partiront comme des petits pains si vous les servez en portions individuelles. On coupe des parts de cake en deux. On sert des cannelés apéritifs ou des biscuits apéro faits maison. Et on se régale de verrines salées…

Toutes les recettes de cromesqui

ApéritifQuelle bonne idée24 avril 2016
Cromesqui / Cuisine téméraire

Le cromesqui est une sorte de croquette, souvent au fromage ou au poisson.

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Toutes les recettes de guacamole

ApéritifQuelle bonne idée25 avril 2016
Guacamole / Cuisine téméraire

Le guacamole est une purée d’avocats associée à du jus de citron et des épices. Une spécialité mexicaine qui se savoure avec des nachos !

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Toutes les recettes de tzatziki

ApéritifQuelle bonne idée26 avril 2016
Tzatziki / Torchons & Serviettes

Le tzatziki est une sorte de salade de concombre dans du yaourt, qu’on tartine à l’apéro ou qu’on déguste en entrée. Cela fait généralement partie des mezzés turcs et grecs.

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Toutes les recettes de tarama

ApéritifQuelle bonne idée10 mai 2016

Le tarama est une préparation réalisée à partir d’oeufs de poissons et souvent tartinée sur des blinis. Découvrez comment faire vous-même du tarama ou comment agrémenter vos recettes apéritives avec !

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