Parmi les fruits de l’été, l’abricot régale avec sa chair fondante et son bon goût sucré. Cuit ou cru, il se consomme en tartes, verrines, clafoutis, et autres desserts fruités irrésistibles !
Liste des recettes :Tropézienne abricots et romarin ou tarte briochée aux abricots et romarin, recette du Chef Eric Kayzer
par Atelier de BrigitteTarte à l'abricot avec la fameuse pâte craquante...très craquante à la farine d'épeautre...Exquis ! (A vos thermomix !)
par Une faim de loupVerrines de compotée d’abricots à l’Amaretto, crémeux vanille fève tonka et amaretti
par plaisirs de la maison
Cookies à l'okara d'amande, abricots secs et pépites de chocolat noir {sans gluten}
par Tomate sans graines