Dégustez la fraise avec des recettes gourmandes et colorées !
Des desserts à la fraise irrésistibles
Tarte ou cake aux fraises, verrine aux fraises ou encore crèmes dessert vont vous régaler ! Il faut dire que la fraise se cuisine autant crue que cuite, ce qui offre un nombre de possibilités infinies pour s’en régaler.
D’avril à mi-juin, profitez de la belle saison des fraises avec la sélection de recettes ci-dessous !
Liste des recettes :
Le tiramisu aux fraises de Christophe Felder (été, dessert, pâtisserie, mascarpone, entremets, biscuit cuillère)
par Le Tablier Gourmet
La tarte rhubarbe et gariguette de Felder et Lesecq (dessert, été, fraise, crème, amande, streusel, pâtisserie, cannelle)
par Le Tablier Gourmet
Soupe de fraise et pastèque, crème au mascarpone, glace à la pistache et tuile à la cardamome
par Cuisine en Scène
Tarte aux fraises de Daphné, inspiration P. Hermé, au thermomix si vous voulez...
par Une faim de loup
Parfaits quinoa, crème pâtissière et Gariguettes comme une tarte aux fraises (vegan, sans gluten)
par Cook A Life! by Maeva
Overnight oats avoine et chia aux fraises et amandes (porridge sans cuisson)
par Dans la cuisine d'Hilary
Cheesecake speculoos fraises aux zestes de cedrat – sans cuisson
par RECETTES DE LEYRE ET D'AILLEURS
Espuma de Fromage Blanc au Lait de Brebis, Fraises marinées à l'Huile d'Olive et Poivre Timut
par Nuage de Lait
Cheesecake au lait concentré, fraises à la gelée de framboises (sans cuisson , sans gélatine )
par Keskonmangemaman
Dessert "géométrique", variations de textures : mousse, crème pâtissière, génoise, fraises et framboises
par Cook A Life! by Maeva
Verrines de fraises en gelée de rhubarbe et chantilly gourmande à la rose de Damas
par Popote et Nature
Salade de fraises au citron vert, à la menthe et fleur d'oranger
par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde
