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Aussi appelée melon d’eau, la pastèque est particulièrement appréciée pour sa chair rouge, fraîche et juteuse.
Liste des recettes :
Repas végétal et estival : salade pastèque, roquette, feta ; soupe crue avocat, concombre, épinards ; salade quinoa, poivron, carotte...(veggie, sans gluten)
par Farinedetoiles
Un joli repas complet : toasts pastèque, fenouil, crevettes et salade de pommes de terre, câpres, grenade (sans gluten, sans lactose, estival)
par Farinedetoiles
