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La pomme de terre se plie à toutes les envies culinaires. En frites, purée, au four, en salade, en beignets ou simplement à l’eau, les recettes ne manquent pas pour sublimer les incontournables patates !
Liste des recettes :
Un joli repas complet : toasts pastèque, fenouil, crevettes et salade de pommes de terre, câpres, grenade (sans gluten, sans lactose, estival)
par Farinedetoiles
Purée toute veloutée céleri-pomme de terre-amande (hivernal, printanier, vegan, glutenfree)
par Farinedetoiles
Gratin de pommes de terre aux oignons, lardons fumés et Camembert
par Ma cuisine au fil de mes idées
Boxty, pancakes irlandais salés de pomme de terre (colorés aux épinards) pour la Saint Patrick
par Cook A Life! by Maeva
Choux de Bruxelles, pommes de terre, et lardons au café (au Cookéo)
par Les petits plats de Patchouka
Aloo Gobi, curry indien sec de pommes de terre et chou-fleur & raita de carottes
par Cook A Life! by Maeva
Reblochonnade à ma façon : pommes de terre, reblochon, ail et chorizo...
par Ma cuisine au fil de mes idées
Cocottes de pommes de terre au fromage à raclette et lardons fumés
par Ma cuisine au fil de mes idées
Poulet fermier au beurre de moutarde – paupiettes de chou rouge au pilpil & oignons, pommes de terres rôties
par Un Flo de bonnes choses
Pizza au fromage à raclette, pommes de terre, lardons et oignons...
par Ma cuisine au fil de mes idées
Tarte aux pommes de terre, roquefort, noisettes et pâte brisée aux graines du boulanger
par Nana et Chocolat
