Toutes les recettes sans beurre

Pourquoi cuisiner sans beurre ? Parce qu’on n’en a plus dans le frigo. Parce qu’on est intolérant au lactose, qu’on est végétalien ou vegan. Ou parce qu’on surveille sa ligne… En fait, les raisons pour cuisiner sans ne manquent pas !

Mais attention, sans beurre ne veut pas forcément dire sans matière grasse. Selon les recettes sans beurre, celui-ci sera soit occulté, soit remplacé par une huile végétale ou un équivalent…

Que peut-on cuisiner sans beurre ?

Si on ne veut pas utiliser de beurre, la pâtisserie est particulièrement propice, notamment avec des recettes de brioches, de brownies ou encore de cookies et gâteaux… Les gaufres et crêpes s’y prêtent aussi tout à fait, et n’en sont pas moins délicieuses !

Quelles alternatives au beurre ?

On peut facilement utiliser d’autres matières grasses, comme de l’huile végétale, huile d’olive en tête, mais aussi l’huile de coco ou d’autres huiles qui supportent bien la cuisson. Mais la purée d’amandes, d’autres produits laitiers ou certaines purées de fruits (comme la banane) peuvent faire l’affaire.

Liste des recettes :
Brownie chocolat sans beurre

Brownie chocolat sans beurre

par chefNini
Tags : Brownie, Chocolat, Sans beurre,
Petits cakes sans beurre à la compote de pomme et pépites de chocolat ( à glisser dans le cartable )

Petits cakes sans beurre à la compote de pomme et pépites de chocolat ( à glisser dans le cartable )

par Nana et Chocolat
Tags : Cake, Chocolat, Compote, Sans beurre,
Muffins à la banane et flocons d’avoine au blender {sans farine, sans beurre}

Muffins à la banane et flocons d’avoine au blender {sans farine, sans beurre}

par Cuisine Addict
Tags : Avoine, Banane, Muffin, Sans beurre,
Cookies à l'avoine - oatmel cookies #sans beurre

Cookies à l'avoine - oatmel cookies #sans beurre

par Hum ça sent bon !
Tags : Avoine, Cookie, Sans beurre,
Financiers sans beurre

Financiers sans beurre

par Quelques Grammes De Gourmandise
Tags : Financier, Sans beurre,
Cake aux myrtilles allégé {sans beurre}

Cake aux myrtilles allégé {sans beurre}

par Confit Banane
Tags : Cake, Myrtille, Sans beurre,
BISCUITS FAÇON FINANCIERS A l’HUILE D’OLIVE ET AU CITRON SANS BEURRE

BISCUITS FAÇON FINANCIERS A l’HUILE D’OLIVE ET AU CITRON SANS BEURRE

par RECETTES DE LEYRE ET D'AILLEURS
Tags : Biscuit, Citron, Financier, Huile d'olive, Sans beurre,
Pancakes sans lait, sans beurre

Pancakes sans lait, sans beurre

par Les délices de Reinefeuille
Tags : Pancake, Sans beurre, Sans lactose,
Brioche sans oeuf et sans beurre de Christophe Michalak

Brioche sans oeuf et sans beurre de Christophe Michalak

par My Girly Popotte
Tags : Brioche, Sans beurre, Sans oeuf,
Moelleux au chocolat light (sans gluten et sans beurre)

Moelleux au chocolat light (sans gluten et sans beurre)

par MelgemPassions
Tags : Chocolat, Moelleux, Sans beurre, Sans gluten,
Cookies à la pâte de cacahouète #sans beurre #sans oeuf

Cookies à la pâte de cacahouète #sans beurre #sans oeuf

par Hum ça sent bon !
Tags : Cacahuète, Cookie, Sans beurre, Sans oeuf,
Grenoblois au café sans beurre à la fève tonka

Grenoblois au café sans beurre à la fève tonka

par Mes recettes Healthy
Tags : Café, Gâteau, Sans beurre, Tonka,
Biscuit léger au citron et fève tonka – sans beurre et sans lactose

Biscuit léger au citron et fève tonka – sans beurre et sans lactose

par Un siphon fon fon
Tags : Biscuit, Citron, Sans beurre, Sans lactose, Tonka,
Carrot cake à la pistache sans beurre

Carrot cake à la pistache sans beurre

par Mes recettes Healthy
Tags : Carrot cake, Pistache, Sans beurre,
Cookies chocolat / purée d'amande - sans beurre

Cookies chocolat / purée d'amande - sans beurre

par C secrets gourmands
Tags : Amande, Chocolat, Cookie, Sans beurre,
Brownie aux noix de pécan #sans beurre

Brownie aux noix de pécan #sans beurre

par Hum ça sent bon !
Tags : Brownie, Noix de pécan, Sans beurre,
Pâte à crêpe sans beurre

Pâte à crêpe sans beurre

par Tangerine Zest
Tags : Crêpe, Sans beurre,
Gâteau à la frangipane sans beurre

Gâteau à la frangipane sans beurre

par Mes recettes Healthy
Tags : Frangipane, Gâteau, Sans beurre,
Gaufres croustillantes sans beurre

Gaufres croustillantes sans beurre

par Nana et Chocolat
Tags : Gaufre, Sans beurre,
Gâteau moelleux aux pommes sans beurre mais tellement bon

Gâteau moelleux aux pommes sans beurre mais tellement bon

par Helcuisine
Tags : Gâteau, Moelleux, Pomme, Sans beurre,
La pâte brisée sans beurre, sans huile

La pâte brisée sans beurre, sans huile

par Blog de Châtaigne
Tags : Pâte à tarte, Sans beurre,
Briochettes sans beurre au miel d’acacia et chocolat noir

Briochettes sans beurre au miel d’acacia et chocolat noir

par Nana et Chocolat
Tags : Brioche, Chocolat, Miel, Sans beurre,
Cookies au beurre de cacahouète et chocolat #sans gluten #sans lait

Cookies au beurre de cacahouète et chocolat #sans gluten #sans lait

par Hum ça sent bon !
Tags : Beurre de cacahuète, Chocolat, Cookie, Sans beurre, Sans gluten,
Creusois sans beurre

Creusois sans beurre

par Mes recettes Healthy
Tags : Gâteau, Sans beurre,
Brioche butchy (à la crème fraiche, sans beurre)

Brioche butchy (à la crème fraiche, sans beurre)

par plaisirs de la maison
Tags : Brioche, Sans beurre,
Brioche tressée sans beurre pomme amande et cannelle

Brioche tressée sans beurre pomme amande et cannelle

par Mes recettes Healthy
Tags : Amande, Brioche, Cannelle, Pomme, Sans beurre,
Gâteau aux pommes et au chocolat banc sans beurre de la Ligne gourmande

Gâteau aux pommes et au chocolat banc sans beurre de la Ligne gourmande

par Nana et Chocolat
Tags : Chocolat blanc, Gâteau, Pomme, Sans beurre,
Brownie sans beurre mi cru mi cuit

Brownie sans beurre mi cru mi cuit

par Mes recettes Healthy
Tags : Brownie, Sans beurre,
Croissant brioché sans oeuf et sans beurre

Croissant brioché sans oeuf et sans beurre

par Mes recettes Healthy
Tags : Croissant, Sans beurre, Sans oeuf,
Carrot Cake #sans oeuf #sans beurre

Carrot Cake #sans oeuf #sans beurre

par Hum ça sent bon !
Tags : Carotte, Carrot cake, Sans beurre, Sans oeuf,
Gateau au cacao et avoine sans beurre

Gateau au cacao et avoine sans beurre

par Mes recettes Healthy
Tags : Avoine, Cacao, Gâteau, Sans beurre,
Donut complet à l’épeautre et au teff sans beurre

Donut complet à l’épeautre et au teff sans beurre

par Mes recettes Healthy
Tags : Donut, Epeautre, Sans beurre,
Brioche sans beurre, au citron et au mascarpone, à la mie super filante ;) ( avec ou sans thermomix)

Brioche sans beurre, au citron et au mascarpone, à la mie super filante 😉 ( avec ou sans thermomix)

par Nana et Chocolat
Tags : Brioche, Citron, Mascarpone, Sans beurre, Thermomix,
Brioche #sans beurre # sans lait

Brioche #sans beurre # sans lait

par Hum ça sent bon !
Tags : Brioche, Sans beurre, Sans lactose,
Gâteau à la citrouille sans beurre ni sucre raffiné

Gâteau à la citrouille sans beurre ni sucre raffiné

par Mes recettes Healthy
Tags : Citrouille, Gâteau, Sans beurre,
Pains au chocolat briochés sans beurre (hyper moelleux et tout légers)

Pains au chocolat briochés sans beurre (hyper moelleux et tout légers)

par Nana et Chocolat
Tags : Pain au chocolat, Sans beurre,
Craquelins choco / noisettes sans beurre (biscuits de Noël)

Craquelins choco / noisettes sans beurre (biscuits de Noël)

par Helcuisine
Tags : Biscuit, Chocolat, Noisette, Sans beurre,
La brioche de Michalak, sans oeuf, sans beurre...Au thermomix, si vous voulez !

La brioche de Michalak, sans oeuf, sans beurre...Au thermomix, si vous voulez !

par Une faim de loup
Tags : Brioche, Sans beurre, Sans oeuf, Thermomix,
Gâteau au chocolat #sans beurre

Gâteau au chocolat #sans beurre

par Hum ça sent bon !
Tags : Chocolat, Gâteau, Sans beurre,
Fondant au chocolat sans beurre

Fondant au chocolat sans beurre

par Croquant - Fondant... Gourmand
Tags : Chocolat, Fondant, Sans beurre,
Marbré au chocolat (sans beurre)

Marbré au chocolat (sans beurre)

par Un avocat en cuisine
Tags : Chocolat, Marbré, Sans beurre,
Crumble aux mirabelles #sans beurre

Crumble aux mirabelles #sans beurre

par Hum ça sent bon !
Tags : Crumble, Mirabelle, Sans beurre,
Brioche tressée à la pâte à tartiner #sans beurre

Brioche tressée à la pâte à tartiner #sans beurre

par Hum ça sent bon !
Tags : Brioche, Pâte à tartiner, Sans beurre,
Cake au chocolat sans beurre

Cake au chocolat sans beurre

par Cuisine Téméraire
Tags : Cake, Chocolat, Sans beurre,
Cookies au beurre de cacahouète et pépites de chocolat sans beurre

Cookies au beurre de cacahouète et pépites de chocolat sans beurre

par Hum ça sent bon !
Tags : Beurre de cacahuète, Chocolat, Cookie, Sans beurre,
Crumble rhubarbe pommes sans beurre

Crumble rhubarbe pommes sans beurre

par Hum ça sent bon !
Tags : Crumble, Pomme, Rhubarbe, Sans beurre,
Gâteau norvégien aux pommes (sans beurre)

Gâteau norvégien aux pommes (sans beurre)

par Les petits plats de Patchouka
Tags : Gâteau, Pomme, Sans beurre,
Muffins aux noisettes, poire et pépites de chocolat, sans beurre

Muffins aux noisettes, poire et pépites de chocolat, sans beurre

par Un siphon fon fon
Tags : Chocolat, Muffin, Noisette, Poire, Sans beurre,
Gâteau au chocolat sans beurre

Gâteau au chocolat sans beurre

par Cuisine Téméraire
Tags : Chocolat, Gâteau, Sans beurre,