Toutes les recettes avec du cheddar

Très prisé de nos amis anglais, le cheddar est facilement reconnaissable à sa couleur orangée. On le fabrique avec du lait de vache. Et il doit sa teinte à un colorant, en général le rocou. C’est un extrait naturel de plante qui ne vient pas modifier le goût du fromage.

Un succès fou !

Le cheddar est sans doute l’un des fromages les plus consommés au monde… Ainsi, on le trouve ainsi dans les hamburgers, mais aussi les nachos gratinés, ou encore le Welsh du Pays de Galles.

Liste des recettes :