Toutes les recettes de crumb cake

Le crumb cake fait des émules sur Pinterest et Instagram. Et c’est vrai que son côté rustique et gourmand donne vraiment envie d’y goûter…

Le crumb cake, c’est quoi ?

Comme son nom l’indique, c’est un gâteau constitué d’une couche moelleuse, d’une couche de fruits et d’une couche de crumble. Ainsi, l’ensemble forme un gâteau très gourmand, qui joue avec les textures et les saveurs fruitées.

Le crumble, s’il faut le rappeler, c’est une couche de pâte qu’on va cuire puis émietter sur une préparation, afin de lui apporter du croustillant.

On met quoi dedans ?

Les fruits restent la version la plus courante du crumb cake. Qu’il soit à la myrtille, à la pomme ou aux fruits rouges, le gâteau sera forcément apprécié ! Et pour les plus gourmands, pourquoi ne pas essayer d’en cuisiner un avec du chocolat ? D’accord, le principe du crumble fait plutôt la part belle aux fruits. Mais on peut tout à fait utiliser des chuncks de chocolat ou des fruits à coque, car en cuisine, c’est permis. Surtout le fait de revisiter une recette et se l’approprier !

Liste des recettes :

Crumbcake Framboises Chocolat

par Les petits plats de Patchouka
Tags : Framboise Chocolat Crumb cake

Crumb cake poire chocolat

par Quand Nad cuisine...
Tags : Poire Chocolat Crumb cake

Crumb Cake au kaki

par Délices d'Orient
Tags : Kaki Crumb cake

Crumb-cake gourmand aux fruits rouges

par Dans la cuisine d'Hilary
Tags : Fruit rouge Crumb cake

Crumbcake chocolat noisettes

par Helcuisine
Tags : Noisette Chocolat Crumb cake

Crumb cake à l’abricot

par Croquant - Fondant... Gourmand
Tags : Abricot Crumb cake

Crumbs Cakes pommes cannelle

par Les petits plats de Patchouka
Tags : Pomme Cannelle Crumb cake

Crumbcake banane chocolat #Jours Heureux

par Hum ça sent bon !
Tags : Banane Chocolat Crumb cake

Crumble cake tout chocolat

par Au gré de mes envies
Tags : Chocolat Crumb cake

Crumb cake rhubarbe-griottes

par Croquant - Fondant... Gourmand
Tags : Cerise Rhubarbe Crumb cake

Apple Crumble Cake.

par Mélina & Chocolat
Tags : Pomme Crumb cake

Crumbcake aux abricots et graines de sésame

par Blog de Châtaigne
Tags : Abricot Sésame Crumb cake

Crumb cake à la myrtille

par Le cahier gourmand de Sophie
Tags : Myrtille Crumb cake

Clafoutis aux cerises comme un crumb cake

par Le cahier gourmand de Sophie
Tags : Cerise Clafoutis Crumb cake