Toutes les recettes de mille-feuille

Le mille-feuille est un grand classique de la pâtisserie, constitué de couches superposées de pâte feuilletée et de crème pâtissière. Le dessus est recouvert de sucre glace ou de fondant. La recette se revisite à l’infinie dans des versions plus légères et fruitées ou encore plus gourmandes…