Toutes les recettes de cupcakes
Le cupcake est un petit gâteau qui nous vient des USA, et qui a la particularité d’être généreusement recouvert de glaçage et d’éléments de décoration colorés. Une petite douceur idéale pour les âmes créatives !
Toutes les recettes de financiers
Le financier est un petit gâteau qui est réalisé à partir de blancs d’oeufs. Très léger, il se parfume facilement avec de l’amande, des fruits rouges ou encore de la pistache. Découvrez des recettes de financiers faciles et gourmandes…
Toutes les recettes de flan
A l’origine, le flan est un entremets, un dessert à base de lait, d’oeufs, de farine et de sucre qu’on fait cuire au four pour obtenir une texture très fondante.
Toutes les recettes de madeleines
Toutes les recettes de pudding
Toutes les recettes de charlotte
Toutes les recettes de quatre-quarts
Le quatre-quarts est un gâteau composé de quatre ingrédients à part égale : le sucre, la farine, le beurre et les oeufs. Il est également possible de parfumer cette base avec du chocolat, des fruits…
Toutes les recettes de mille-feuille
Le mille-feuille est un grand classique de la pâtisserie, constitué de couches superposées de pâte feuilletée et de crème pâtissière. Le dessus est recouvert de sucre glace ou de fondant. La recette se revisite à l’infinie dans des versions plus légères et fruitées ou encore plus gourmandes…